cartoline dall'italia
eataly
luglio 1, 2010

Eataly a Torino

eataly
eataly (Google Earth Image)

Davanti all’entrata, vecchio e nuovo che si affiancano, conviventi per scelta: il Lingotto, la Parrocchia Patrocinio di S. Giuseppe con i suoi mattoni rossi, i muri della vecchia fabbrica Carpano, ed Eataly.  Mi piacerebbe incontrare l’artefice, Oscar Farinetti, l’uomo che per promuovere Unieuro, venduto dopo il 2002 a DSG International, riuscì a convincere con il suo “ottimismo” Tonino Guerra a far volare gli uccelli di legno…

eataly (Google Earth Image)
eataly (Google Earth Image)

Il profumo che qui aleggia adesso è quello dei salami, del pane, della frutta, dei vini migliori, dietro ai quali stanno artigiani , contadini, produttori che qui trovano uno sbocco sicuro e duraturo al  vivere la fatica e il piacere del proprio lavoro.  L’idea fatta pratica, investimento, rischio, organizzazione, dedizione e cura: tenere insieme il buon lavoro, i suoi buoni prodotti e il mercato, guardando a un consumo più esigente e consapevole in qualità, che tiene  aperta una prospettiva di vita  per tante persone. Non mi pare poco.

Ora Farinetti va a New York, ma a Torino, la città dei tanti incroci adorni di cavalieri, e cavalli, e spade, Eataly si manifesta come un incrocio speciale e il suo monumento è fatto della materia dell’immaginazione: quello che vedi tu quando ti ci imbatti (Testo e disegno di Fulvio Ichestre)

EATALY
Torino – Ingresso di EATALY – disegno di Fulvio ICHESTRE

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